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  • 河北元昌食品机械科技有限公司!


    自动化肉制品加工线
    自动化香肠生产线
    香肠加工机

    关于我们

    河北元昌食品机械科技有限公司创始于1986年,集研发、生产、销售于一体,为(您)客户提供一站式、定制化服务。我们在成长的年轮里积累着客户需求的每个细节;我们每一次的改进都承载着对质量的追求;我们每一道工艺都匠心求索客户对产品的期待。专注研发生产斩拌机系列、灌装机系列、打卡机机系列等肉类深加工设备。其中斩拌机、打卡机、打卷机、高速扭结机等获得多项专利及国际认证。为让客户免除后顾之忧我们建立了完善的售后体系,以德塑造形象,用心铸造品质。长风破浪会有时,直挂云帆济沧海,元昌食品机械真诚期待与新老客户合作并进,共创未来。

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    新闻动态

    关于灌装机、真空滚揉机、真空斩拌机的技术支持、相关问题、资讯动态都在这里

    • 技术支持




      1. 速冻台湾烤香肠技术分享,附速冻香肠常见质量问题解析

        台湾烤香肠源自台湾,广受喜爱,台湾烤香肠较甜,同时有她特殊的香辛料风味;制作以灌肠为主,食用时可以用烤,蒸或煎的方式,是适合任何时候食用的休闲肉类食品;传统台湾烤香肠是以猪肉为主要原料,但是牛肉,羊肉,鸡肉也可以,必须含有适当的脂肪,味道可能稍微变化。

        2022-03-30 标签:速冻台湾烤香肠技术分享,附速冻香肠常见质量问题解析
      2. 灌装机械的选型窍门

        灌装机领域产品种类多、品牌也多,涉及的材料和技术都很复杂,缺乏专业知识的消费者很难选择

        2021-11-14 标签:灌装机械的选型窍门
    • 常见问题




      1. 乳化、烟熏与灌装技术

        乳化、烟熏与灌装技术

        2021-11-09 标签:乳化、烟熏与灌装技术
      2. 简单分析使用盐水注射机设备的注意事项

          1、盐水注射机料液中不应该有大颗粒的异物。
          2、设备需要有一定的接地措施,确保生产正常生产。

        2020-04-21 标签:简单分析使用盐水注射机设备的注意事项
    • 行业资讯




      1. 保水剂在肉制品中的应用

        水分保持剂是指在食品加工过程中,加入后可以提高产品的稳定性,保持食品内部持水性,改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。为有助于保持食品中的水分而加入的物质,多指用于肉类和水产品加工增强其水分的稳定性和具有较高持水性的磷酸盐类。

        2022-04-21 标签:保水剂在肉制品中的应用
      2. 酱卤肉制品加工工艺解析

        酱卤肉制品是深受我国居民喜爱的一种传统肉制品,在从作坊式生产到工业化生产的转变过程中,通过持续的技术改进,产品品质得到不断提高。

        2022-04-12 标签:注射,滚揉腌制,卤制,注射腌制技术
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